«Исток Буфет» - новый ресторанный проект Софии Эрнст, Юлии Журавлевой и Евгении Левшицкой на Большой Никитской, 60/1.

Первым делом три девицы решили открыть веранду на 50 посадок во дворе.

Старый двор-колодец, вышивка, самовар, винтажная посуда и буфеты, найденные на «Авито», бабушкины шторы под крышей веранды, лавки и большие столы для компаний. Все выбирали лично. В больших кадках растут черноплодная рябина, смородина, калина и плакучая ива. На столах вместо цветов - зонтики укропа.

Это проект про ностальгию, любовь, гостеприимство и простую еду, как у бабушки в деревне.